Escogiendo el servio de catering 
Después de haber seleccionado el local para la recepción, si la comida no está incluida tienes que escoger la compañía que realizará el catering. A la hora de seleccionarlo es importante que tengas una prueba del menú que te gustaría seleccionar. Después de seleccionar el que más te guste es momento de hablar de precios y de ofertas, que incluyen en el precio. La mayoría de las compañías hacen el cobro por persona, pero te pueden incluir otras cosas como la mantelería, cubiertos, platos, servilletas, etc. Es sumamente importante que lo aclares desde el principio. 
Para que tengas una idea de cómo calculan los costos los servicios de catering si tienes 50 invitados y el costo es de $40 p/persona el costo total de la comida será de $2,000. Hay muchos servicios que tienen unos precios más bajos, incluso hay compañías que tienen menús para niños a costos más bajos. También debes coordinar la comida de tus proveedores como: los músicos, DJ, fotógrafos, videógrafos y coordinador. Hay compañías que te pueden ofrecer un menú especial para estas personas, es importante que consultes estos detalles al momento del contrato. Debes recordar que el bizcocho de bodas y el costo por el corte del mismo no están incluidos en estos precios y tampoco las propinas. Es importante que al momento de seleccionar el menú tengas en mente tener opciones para todos los gustos entre tus invitados. Artículos más recientes en: Recepcion |
